【火曜日/暮らしの棚より】料理家・坂田阿希子さんの新刊「トマト・ブック」。昨秋刊行された「じゃがいも・ブック」につづく第二弾はトマト。今は年中出回っていますが、やっぱり夏のイメージが強いトマト。ページをめくるととびこんでくる美しい赤、赤、赤。ひとつの素材だけで、こんなに無限に料理が楽しめるなんて。トマト買いすぎても大丈夫です。むしろ買い占めたい。料理の内容はもちろん、デザイン・写真・スタイリングとどれをとっても美しいのが嬉しいです。ネットにあふれるレシピ、それが次々と本になる今、、、手元に置いて、何度も読み返したい、ずっと大切にしたい料理本をぜひ見つけにきてください。 ・・ ・「トマト・ブック」坂田阿希子東京書籍

【火曜日/暮らしの棚より】料理家・坂田阿希子さんの新刊「トマト・ブック」。昨秋刊行された「じゃがいも・ブック」につづく第二弾はトマト。今は年中出回っていますが、やっぱり夏のイメージが強いトマト。ページをめくるととびこんでくる美しい赤、赤、赤。ひとつの素材だけで、こんなに無限に料理が楽しめるなんて。トマト買いすぎても大丈夫です。むしろ買い占めたい。料理の内容はもちろん、デザイン・写真・スタイリングとどれをとっても美しいのが嬉しいです。ネットにあふれるレシピ、それが次々と本になる今、、、手元に置いて、何度も読み返したい、ずっと大切にしたい料理本をぜひ見つけにきてください。 ・・ ・「トマト・ブック」坂田阿希子東京書籍


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